有機栽培 赤ビーツ3㎏【LLサイズ:3‐4個入り(品種:デトロイト・ダークレッド)】

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      • 沖縄県 2,530円
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有機栽培により土づくりに徹底してこだわった畑で栽培しました。天候にも恵まれ、ビーツのポテンシャルを存分に生かした結果、スーパーで売られているものよりも大きくなってしまったため、通常よりお買い得な価格で販売してます。サイズは大きいですが、味は当農場の通常サイズと何も変わらないです。当農場のビーツの特徴は、特有の土の香りがしっかり残っていて甘みと旨味に溢れる味わいにも関わらず、生で食べてもアクやえぐみをほとんど感じないこと。購入者には食べやすいと好評で、栄養分析でも食味が良いと高評価を頂いています。大きいと調理が面倒な感じがしますが、皮を剥いたり半分にカットしても、ラップしておけば日持ちします。毎朝のスムージーに、生でスライサーにかけてサラダに、茹でたりオーブンで焼いてスープや温野菜サラダにどうぞ。

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