有機栽培とうもろこし白黄2本と旬の野菜セット

¥ 3,000
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2020年7月1日 00:00 ~ 2020年9月20日 23:59

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はるきちオーガニックファームで最初に栽培した野菜は、とうきびと枝豆でした。それは自分が一番食べたいものであり、直売所農家として花形の野菜でもあるからです。しかし、経験が浅く、土づくりもままならない畑で販売に至ったとうきびは半数以下で、職業としての農業の現実の厳しさを教わった1年目となりました。それから15年が過ぎ、はるきちのとうきびは天候不順やアライグマなどの外敵にも負けることなく、お届けギフトとしても遜色ない、立派なものが収穫できるようになりました。
「野菜のために、野菜を作る」。
それは土づくりを基本とした有機農業を実践することであり、作物が一番育ちやすい旬を大切にすることで、食べる人間の糧となる、はるきちの理念となっています。
早朝に収穫したものをしっかり冷やしたのち、冷蔵便にてお届けします。果物のような甘さで生でも美味しい「ホワイトショコラ」、昔ながらの風味と食感が病みつきになる「ハニーバンダム」。
今年も自分が一番食べたくなるとうきびを家族・スタッフ一丸となって栽培します。旬の恵みをぜひご賞味ください!

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