はるきちオーガニックファームでは、我が子が夢中になって食べる、本当においしい野菜作りを目指し、微生物や地域資源を生かした有機栽培を行って15年になります。うちの長男がまだ3歳の時、朝起きてハサミを持ってどこに行くかと思えば、メロンを数玉収穫して帰ってきました（笑）。子供が勝手に畑に入っても安心していられるのも有機栽培の強みかもしれません。
品種は迫力のあるサイズの赤肉メロン「きたかれん」。メロンを食べた時に喉がイガイガする感じがイヤと苦手にする方もいるかもしれませんが、はるきちメロンはそんな感じがなく、いくらでも食べられると好評を頂いています。ウリ科の生育に最適な砂地の土壌を生かして、もちろん有機栽培で手間暇かけて育てた、まるで我が子のようなメロンです。
【頒布会・送料込】旬を楽しむ5回セット（お届け先：北海道）
【期間・数量限定】有機栽培グリーンアスパラ L、Mサイズ 1kg
とても香り良く美味しかったです。
【期間・数量限定】有機栽培グリーンアスパラ ２L、Lサイズ 1kg
感激の味！！！ 注文して直ぐに届き、箱を開けた瞬間、たくましい太さと鮮やかな色に驚きました。切り口の新鮮さをみて、冷蔵庫に入れる前にそのまま生でパクっと食べてみました。アスパラの生食は初めてでしたが、畑からそのまま送られてきただけあって、みずみずしい甘さ•柔らかさとほのかなえぐみに感動！！！ 実は4歳の娘が、苦手な食べ物として唯一アスパラを挙げており、えぐみの後味が苦手だった様なのです。(いつもスーパーで買ってきているものは近郊産地のものでしたが、鮮度が特別悪いわけではないとは思いつつ食べていました。) ですが、私が生で食べている姿を見て自分も食べたいとせがみ、娘も初の生食べ。「あまくておいしい♡」と満面の笑みを浮かべました。 もっと食べたいとせがんだので、直ぐ様グリルで焼いて塩でいただきました。1本まんま美味しく食べることができ、大満足です。 食べ方のレシピも文で添えられていたので、色々な食べ方でずずいと楽しみたいです。 素敵なアスパラ、本当にありがとうございました！！！
たくましい太さ！素敵な表現でありがとうございます。感動の味をお届けできてこちらもとても嬉しいです。そして、美味しさのとっても伝わる感想を書いていただき、ありがとうございます。来年もたくましいアスパラが出てきてくれるように、しっかりとアスパラ畑を管理します！！
